Kostrådgivning online: så fungerar det

Vad är kostrådgivning online?

Kärnan är densamma som vid traditionell kostrådgivning: en kunnig rådgivare kartlägger ditt utgångsläge, sätter upp realistiska mål och tar fram en plan du faktiskt klarar att följa i vardagen. Skillnaden är hur rådgivningen går till. I stället för att ni ses på ett kontor en gång i månaden har ni kontakten i en app och kan höras varje dag när det behövs.

För dig som klient betyder det att du har planen i fickan, att du loggar det du äter under dagen och att rådgivaren ser hur det faktiskt går mellan samtalen. För rådgivaren betyder det att det går att följa upp tjugo eller femtio klienter i stället för en handfull - utan att uppföljningen blir sämre. Kostrådgivning online handlar inte om att ersätta människan med teknik, utan om att ta bort det praktiska krånglet som står i vägen för bra rådgivning. Ett bra första steg för många klienter är att räkna ut ditt kaloribehov, så att målen utgår från kroppens faktiska energiförbrukning.

Så går den digitala rådgivningen till

En bra digital uppföljning består av några fasta delar. Var för sig är de enkla - det är helheten som gör att klienten fortsätter att följa planen.

• Kostplan. En tydlig plan anpassad efter ditt mål, din aktivitetsnivå och dina matpreferenser. Den kan vara allt från konkreta måltidsförslag till ett flexibelt upplägg där du själv väljer måltiderna.
• Makromål. Dagliga mål för kalorier och makron (protein, kolhydrater och fett) som ger struktur utan att låsa dig vid bestämda maträtter. Du väljer själv mat du gillar, så länge du håller dig inom ramarna.
• Måltidslogg. Du registrerar det du äter och ser löpande hur du ligger till i förhållande till dagens mål. Det är här de flesta lär sig mest om sina egna matvanor - siffrorna avslöjar mönster du inte ser själv. Vill klienten logga på egen hand ger vår guide om att räkna kalorier en enkel start.
• Check-ins. Fasta, oftast veckovisa check-ins där du rapporterar vikt och mått samt laddar upp bilder och berättar om din energinivå, din sömn och hur veckan har gått. Rådgivaren går igenom din check-in och justerar sedan planen.
• Uppföljning av vanor. Små, mätbara vanor - som att dricka tillräckligt med vatten, äta grönsaker till varje måltid och gå ett visst antal steg. Du bygger upp dem en i taget och följer upp dem löpande.
• Meddelanden. Löpande dialog i appen, så att det är enkelt att fråga vad du kan byta ut i planen eller vad du ska välja på restaurang. Det är ofta den tillgängligheten som skiljer en bra onlinetjänst från ett statiskt upplägg utan uppföljning.

När delarna ligger på samma ställe blir uppföljningen en löpande process: du loggar, rådgivaren följer utvecklingen, ni justerar och du följer en plan som hela tiden är anpassad efter din situation. Det är den löpande finjusteringen som gör kostrådgivning online så effektiv - planen anpassas när dina behov förändras.

Kostplan och makromål - i praktiken

En kostplan är ingen strikt meny du måste följa till punkt och pricka. De bästa planerna ger både struktur och utrymme för vardagslivet: jobbmiddagar, helger, en glass i solen. Många rådgivare arbetar därför makrobaserat - du får ett dagligt mål för kalorier och makron och kan fritt välja måltider du faktiskt gillar, så länge de ryms inom ramarna. Ska du sätta ett proteinmål kan du räkna ut ditt proteinbehov per kilo kroppsvikt först.

Fördelen är att du får ett flexibelt upplägg och lär dig efter hand. I stället för att äta samma sak varje dag lär du dig att göra bra val var du än är. Med tiden blir du mindre beroende av planen, eftersom kunskaperna om mat och kosthållning finns kvar långt efter att uppföljningen har avslutats. Det är ofta det egentliga målet med bra kostrådgivning: att göra rådgivaren överflödig.

Legitimerad dietist, kostrådgivare eller onlinecoach?

Titlarna används om vartannat, men de betyder inte samma sak - så det är värt att kunna skillnaden innan du väljer.

• Legitimerad dietist har en universitetsutbildning i klinisk nutrition och legitimation från Socialstyrelsen. Av de tre yrkesrollerna har dietister den mest omfattande formella utbildningen. Dietister kan ge nutritionsbehandling vid sjukdom inom hälso- och sjukvården.
• Kostrådgivare är en oskyddad titel utan formella krav. De flesta seriösa rådgivare har ändå gått en kurs eller en certifieringsutbildning. De arbetar oftast med friska personer som vill gå ner i vikt, bygga muskler eller få ordning på vardagsmaten - praktisk rådgivning snarare än klinisk behandling.
• Onlinecoach kombinerar ofta kostrådgivning och träningscoaching i ett samlat upplägg. Många personliga tränare breddar sitt erbjudande med kostrådgivning och sköter allt digitalt i en app.

Tumregel: Ska en sjukdom behandlas eller utredas hör det hemma hos legitimerad vårdpersonal. Vill du lära dig äta bättre, gå ner i vikt eller bygga sunda vanor är en duktig kostrådgivare eller onlinecoach ofta det rätta och mest praktiska valet.

Så väljer du rätt rådgivare och rätt verktyg

Oavsett om du letar efter en rådgivare eller funderar på att själv utbilda dig till kostrådgivare finns det några saker som skiljer bra kostrådgivning online från dålig:

• Yrkesbakgrund. Kolla utbildning, certifieringar och erfarenhet. Fråga vilken typ av klienter rådgivaren brukar hjälpa.
• Hur tät är uppföljningen? Veckovisa check-ins och snabba svar på meddelanden betyder mer än en omfattande plan som aldrig följs upp.
• Flexibilitet. Planen ska anpassas efter ditt liv, inte tvärtom. Se till att den tål helger, resor och oförutsedda dagar.
• Allt samlat på ett ställe. Plan, makromål, logg, check-ins och meddelanden bör ligga i samma app. Hoppar du mellan kalkylark, mejl och chatt försvinner överblicken snabbt.

Coachway: plattformen för kostrådgivning online

Arbetar du med kostrådgivning online - eller vill du börja erbjuda det - är Coachway en allt-i-ett-plattform byggd för precis det. I stället för att lappa ihop flera verktyg samlar du hela uppföljningen på ett ställe, i en app med ditt eget varumärke.

Inuti Coachway

• Kost- och måltidsplaner är inbyggda, med makromål per klient och en måltidslogg som klienten använder dagligen - och 1.100+ recept att bygga med.
• Check-ins via Power Panel - ett fast och strukturerat flöde där du ser klientens vikt, mått och bilder, går igenom veckan och justerar planen.
• Uppföljning av vanor och framsteg, så att du kan följa små förändringar som ger resultat på sikt.
• Meddelanden i appen för löpande dialog utan att blanda in privata kanaler.
• Träningsprogram utöver kostuppföljningen om du också erbjuder träning - med ett verktyg för att bygga träningsprogram som har stöd för superset, dropset, AMRAP, uppvärmningsset, progression, loggning av varje set, vilotimer och videodemonstrationer.
• Klientadministration, automatiseringar, gruppcoaching och kurser, så att du kan skala upp verksamheten utan att tappa den personliga kontakten.
• Betalningar via ditt eget Stripe-konto, så att du tar betalt direkt av klienterna - och du har full kontroll över betalningshistoriken.

Klientappen finns på svenska och fem andra språk. Du betalar per klient, och du kan testa plattformen gratis innan du bestämmer dig. Vill du se hur en samlad digital uppföljning ser ut i praktiken kan du boka en demo - eller läsa mer om vad online coaching kostar.

Är du själv kostrådgivare och funderar på vilket system du ska använda för uppföljningen? I vår guide till verktyg för kostrådgivare går vi igenom vad du bör titta efter.